Salmonete de Fango :: Mullus Barbatus
| Castellano | Gallego | Catalán |
| Salmonete de Fango | Salmonete de Lama | Moll de Fang |
| Euskera | Inglés | Francés |
| Lomitako Barbarina | Red Mullet | Rouge Barbet de Vase |
Salmonete de Roca :: Mullus surmuletus
| Castellano | Gallego | Catalán |
| Salmonete de Roca | Salmonete da Pedra | Moll Roquer |
| Euskera | Inglés | Francés |
| Haitzetako Barbarina | Goatfish | Rouge Barbet |
Salvelino :: Salvelinus fontinalis
| Castellano | Gallego | Catalán |
| Salvelino | * | Truita de Rierol |
| Euskera | Inglés | Francés |
| Amuarrain kanadiarra | Brook trout | Saumon de fontaine |
Sama de pluma :: Dentex filosus
| Castellano | Gallego | Catalán |
| Sama o vieja | ||
| Euskera | Inglés | Francés |
| Fante bousse |
Santiaguiño :: Scyllarus arctus
| Castellano | Gallego | Catalán |
| Santiaguiño | Santiaguiño | Llangosta Lluisa |
| Euskera | Inglés | Francés |
| Santia handia | Small european locust lobster | Petite cigale |
Sardina :: Sardina pilchardus
| Castellano | Gallego | Catalán |
| Sardina | Sardiña | Sardina |
| Euskera | Inglés | Francés |
| Sardina | European pilchard | Sardine commune |
Sargo :: Diplodus Sargus
| Castellano | Gallego | Catalán |
| Sargo | Sargo | Sard |
| Euskera | Inglés | Francés |
| Muxar Handía | White Seabream | Sar Commun |
Sepia :: Sepia Officinalis
| Castellano | Gallego | Catalán |
| Sepia | Chopo o Xiba | Sipia |
| Euskera | Inglés | Francés |
| Txoco | Common Cuttlefish | Seiche Commune |
Serrano :: Serranus scriba
| Castellano | Gallego | Catalán |
| Serrano | Serráns | Vaca Serrana |
| Euskera | Inglés | Francés |
| Kraba Eskribana | Painted Comber | Serran Ecriture |
Serviola :: Seriola dumerili
| Castellano | Gallego | Catalán |
| Pez limon, Verderon | Verderon | |
| Euskera | Inglés | Francés |
| Amberjack | Seriole |