¿Quién afirmaba que las únicas islas españolas con volcanes eran las Canarias? A partir de ahora algunos libros de texto tendrán que modificarse: las Baleares pueden presumir, nada menos, que de 118 volcanes; aunque eso sí, de momento, son sólo submarinos y ninguno de ellos parece estar activo. El hallazgo ha sido realizado por el equipo del Instituto Español de Oceanografía (IEO) dirigido por Carlos Palomo y Juan Acosta. Aunque se sospechaba desde hacía algún tiempo este posible volcanismo, no ha sido hasta hace unos días cuando se ha tenido la seguridad absoluta.

Los langostinos que tan ricamente nos zampamos en el mundo desarrollado tienen una cara amarga y de destrucción en amplias zonas del planeta, en donde la proliferación de piscinas para la cría de este marisco está arrasando los ricos bosques acuáticos costeros (manglares), contaminando el litoral y expulsando a poblaciones autóctonas en India, Ecuador, Honduras o Tailandia. El desarrollo insostenible de este cultivo está siendo denunciado en España por diversas organizaciones ecologistas de los países en desarrollo. Estos grupos reclaman a las administraciones que informen al ciudadano y que se indique en la etiqueta el origen del producto para que se sepa que en la trastienda de este manjar apetitoso se esconde otro episodio de comercio global injusto.